Umbau Jugendherberge St. Moritz
Die Jugendherberge wurde im Jahr 2010 saniert und erweitert. Mit der Neugestaltung von Speisesaal und Essensausgabe konnte der öffentliche Bereich im Erdgeschoss zusätzlich aufgewertet werden.
Der Speisesaal wird gegen das Foyer räumlich geöffnet, sodass die freie Zirkulation für die Gäste verbessert wird. Eine lange Bank an der Rückwand unterstützt die Ausrichtung des Speisesaals. Zusätzlich wird der Raum durch eine mittlere, fest eingebaute Gruppe aus 6-er Tischen räumlich gegliedert und bietet intime Aufenthaltsbereiche für Familien und Kleingruppen an. Die Möblierung aus dunkel gebeizten Holzwerksplatten und Sitzpolster in braunem Leder binden die Möbel an den dunklen Holz-Zementbelag. Die Tische mit farblich abgestimmten Tischplatten aus Linoleum bilden Farbakzente und unterstützen die räumliche Struktur des Speisesaals. Das Farbkonzept und die Farbberatung entstand in Zusammenarbeit mit Andrea Burkhard, Architektur und Farbe, Zürich.
(Fotos © Susan Döbrich)